新修訂兩項地方標準！新修項地增城遲菜心力爭2029年成為中國名蔬 2024年12月28日 22:31 作者：馬燦 增融媒 來源：金羊網(wǎng) 小 中 大 東方財富APP

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　　12月27日，增城遲菜心區(qū)域公用品牌2024年推介會在增城富力萬達嘉華酒店舉行。力爭來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、年成國產(chǎn)AV一區(qū)二區(qū)三區(qū)天堂綜合網(wǎng)省、為中市、國名區(qū)領導，新修項地行業(yè)專家、訂兩港澳同胞、準增重點企業(yè)工會主席、城遲菜心美食大咖、力爭博主們齊聚一堂，年成共賞共鑒增城遲菜心的為中獨特風味。

　　本次推介會以“蔬品之冠菜中之王”為主題，現(xiàn)場通過設置增城遲菜心全生產(chǎn)周期展、加工產(chǎn)品展示區(qū)、美食品鑒區(qū)，全方位、99國產(chǎn)精品久久久久久久久久久場景化展示增城遲菜心從一粒種子到一棵菜，再到一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑，持續(xù)擦亮增城遲菜心區(qū)域公用品牌，促進增城遲菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　富民“大產(chǎn)業(yè)”，連續(xù)五年正增長

　　增城遲菜心是增城特有的農(nóng)家蔬菜，素有“菜心之王”“蔬品之冠”美譽，種植歷史已有600多年，液汁清甜、爽滑無渣。增城遲菜心先后獲評“國家地理標志保護產(chǎn)品”“國家地理標志證明商標”，并入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄、“粵字號”區(qū)域公用品牌，品牌價值達36.7億元，在蔬菜品類中位居全省第一，是增城名副其實的“當家菜”“致富菜”，也是“廣州芯”“廣州菜”的杰出代表。

　　增城區(qū)委副書記、99國產(chǎn)精品久久久久久久日本竹區(qū)委政法委書記李永盛表示，近年來，增城區(qū)在國家、省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的大力支持與指導下，認真吃透“土特產(chǎn)”這3個字，按照“一個地標，帶動一個產(chǎn)業(yè)，形成一個產(chǎn)業(yè)集群，富一方百姓”的工作思路，全力推進標準化、規(guī)?；?、數(shù)字化、品牌化發(fā)展，建設省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、采用綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，開展技術(shù)攻關、選育出早熟品種，培育出能適應寧夏、云南等地種植的99國產(chǎn)揄拍國產(chǎn)精品人妻蜜遲菜心，實現(xiàn)增城遲菜心全年可上市供應，闖出了一條集種植、餐飲、休閑、觀光、采摘于一體的鏈式綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，將增城遲菜心“土特產(chǎn)”打造成富民“大產(chǎn)業(yè)”。

　　今年增城遲菜心種植約6.5萬畝，預計總產(chǎn)量達15.7萬噸，實現(xiàn)連續(xù)五年正增長。為推動增城遲菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增城區(qū)重點打造了增城遲菜心省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)內(nèi)擁有50畝以上規(guī)模種植場27家，廣東省“菜籃子”基地8家，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地16家，形成產(chǎn)業(yè)集群。同時，率先引進中國工程院林浩然院士并設立增城工作室，圍繞增城遲菜心品種、99精品國產(chǎn)亂碼久久久人妻種質(zhì)資源收集、提純復壯和遲菜心精深加工產(chǎn)品研發(fā)等關鍵技術(shù)開展科研攻關。

　　新修訂兩項地方標準，推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

　　活動現(xiàn)場，增城遲菜心全生產(chǎn)周期展頗吸人眼球。展覽配有實物展示與詳細介紹，全方位展示增城遲菜心的播種、幼苗、定植、生長、抽薹、結(jié)莢六大生長階段，以及每個生長階段的特點，讓現(xiàn)場領導嘉賓能夠直觀了解增城遲菜心的品質(zhì)與特點。

　　標準是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石。推介會發(fā)布了2024年新修訂廣州市地方標準《地理標志產(chǎn)品增城遲菜心》和《增城遲菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。增城遲菜心地理標志產(chǎn)品保護范圍包括派潭鎮(zhèn)、小樓鎮(zhèn)、正果鎮(zhèn)、中新鎮(zhèn)、朱村街、荔城街、荔湖街、增江街等8個鎮(zhèn)街。感官指標包括主薹長15厘米至45厘米，外形完整，鮮嫩；葉片、葉柄、菜薹披白色粉狀物；菜薹有溝紋，綠色或淡綠色，初花，花蕾多，清甜少渣，清香脆爽等。

　　此次修訂結(jié)合增城區(qū)多年科研生產(chǎn)試驗數(shù)據(jù)，綜合了生產(chǎn)管理者、銷售商等多方意見，對關鍵技術(shù)數(shù)據(jù)的可行性和適用性進行了多方求證、充分論證。例如，本次修訂的《地理標志產(chǎn)品增城遲菜心》中僅以主薹為考量主體，刪減了側(cè)薹，更好地保證地理標志產(chǎn)品的質(zhì)量要求，并且首次提出“宜在單株菜薹初花時采收”，更具操作性。

　　“這兩項新修訂的規(guī)范，將為增城遲菜心的種植和產(chǎn)品質(zhì)量標準提供基礎依據(jù)，有效規(guī)范增城遲菜心的生產(chǎn)管理，引導種植者科學種植，提高增城遲菜心的品質(zhì)。”增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人表示，通過統(tǒng)一增城遲菜心的質(zhì)量標準，提高增城遲菜心的市場認可度，實現(xiàn)增城遲菜心產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

　　發(fā)布增城遲菜心產(chǎn)業(yè)五年規(guī)劃

　　現(xiàn)場還發(fā)布了《增城遲菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年規(guī)劃》（下稱《規(guī)劃》）。《規(guī)劃》圍繞夯實質(zhì)量基礎、推動擴面增效、推進產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈、拓寬銷售渠道、提升品牌價值、加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、打造富民產(chǎn)業(yè)七大部分聚力發(fā)力，并提出到2029年，力爭增城遲菜心成為中國名蔬。

　　《規(guī)劃》明確，要遵循增城遲菜心適宜分布和生長的客觀規(guī)律，堅持品牌化、標準化、綠色化、產(chǎn)業(yè)化、高端化發(fā)展方向，以夯實質(zhì)量基礎為前提，以延鏈補鏈強鏈為重點，以強化產(chǎn)銷銜接為動力，以推動區(qū)域品牌邁向全國為核心，以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為支撐，以富農(nóng)惠農(nóng)為最終落腳點，統(tǒng)籌推進種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同融合發(fā)展，加快構(gòu)建完備的增城遲菜心生態(tài)體系和現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興作出增城貢獻。

　　活動期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準研究中心相關負責人授予增城區(qū)“首批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用監(jiān)管創(chuàng)新先行區(qū)”牌匾。

　　主辦方還為廣州市紅象文化傳播有限公司董事長朱燕妮、廣州市清一色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司代表授予“增城遲菜心推薦官”稱號。

　　主辦方公布了一批《農(nóng)安信用分等級企業(yè)名單》，其中包括廣州綠聚來農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等7家信用等級4A級企業(yè)，荔果源（廣州）家庭農(nóng)場有限公司等8家信用等級3A級企業(yè)。

　　此外，現(xiàn)場還發(fā)布了遲菜心LOGO。它巧妙融合了增城遲菜心的特色元素，整體設計簡潔清新，傳達出產(chǎn)品的品質(zhì)特性與官方認證的理念，設計融合地標認證環(huán)形輪廓，標志中心直觀地展示了遲菜心的外觀之大，明快醒目的黃色菜花側(cè)顯菜心之甜，同時寓意自然與豐收。

　　增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師劉成枝表示，今后增城將繼續(xù)通過標準化種植、病蟲害綠色防控、創(chuàng)新栽培技術(shù)等方式，讓增城遲菜心產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好，并多平臺宣傳、多渠道銷售增城遲菜心，搭建更多產(chǎn)銷對接平臺，讓增城遲菜心走上更多老百姓的餐桌，以市場帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村的全面振興。

（文章來源：金羊網(wǎng)）